domingo, 3 de febrero de 2008

ALIMENTOS ADECUADOS PARA EL HIPERTIROIDISMO

La alimentación puede desempeñar un papel importante en el control del hipertiroidismo, ayudando a otros tratamientos convencionales a mejorar las condiciones de las personas que los sufren.

Son alimentos adecuados todos aquellos que disminuyen la producción de tiroxina, la hormona que controla el metabolismo y los estados emocionales. Entre ellos podemos mencionar los siguientes:


Plantas ricas en ácidos cafeico y clorogénico





- Los alimentos de la familia de las crucíferas: Todos estos miembros contienen componentes naturales que disminuyen la producción de hormonas tiroideas, fundamentalmente porque inhiben la absorción del yodo.

- Col poseeácidos cafeico y clorogénico que le confieren propiedades antitiroidales.

- Rábano Otro miembro de la familia de las crucíferas que puede ayudar a controlar la producción excesiva de hormonas que producen el hipertiroidismo. ( Comer este alimento)

- Coles de Bruselas: Por su contenido en ácido cafeico puede ayudar en el tratamiento del hipertiroidismo.

- Legumbres: los cacahuetes también muy ricas en ácidos clorogénico y cafeico.


Otras plantas ricas en ácido cafeico son: el apio, las naranjas, los limones, las calabazas, los higos, o la lechuga

Otras plantas ricas en ácido clorogénico son : los pimientos, los pepinos, las zanahorias, aguacates, ciruelas, berenjenas, melocotones, o trigo.



Plantas ricas en ácido elágico



- Frutos carnosos, la granada o la uva que poseen un elevado contenido en ácido elágico que ayuda a disminuir la producción de hormonas tiroideas.

- Frutos secos: las castañas o las nueces, también muy ricos en ácido elágico.




Plantas ricas en ácido rosmarínico



- Hierbas comestibles: la Borraja: Es una de las plantas más ricas en ácido rosmarínico, un componente que posee propiedades antihipertiroideas. ( Comer borrajas hervidas)




Plantas ricas en litio



Entre todas destacaremos: las cebollas, los espárragos, las endivias, los melones, el perejil, las patatas o las uvas.

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