ALIMENTOS PERJUDICIALES PARA EL HIPERTIROIDISMO

( Alimentos que deben evitar las personas con hipertiroidismo)

Son alimentos NO ADECUADOS todos aquellos que incrementan la producción de tiroxina, principalmente los alimentos hipertiroidales, que producen un incremento de la producción de la tiroides. Se trataría de alimentos con mucho contenido en yodo.

Entre los principales alimentos ricos en yodo tenemos: el ajo, la avena, el coco, la avellana, las fresas, soja, girasol, lentejas, tomates, manzanas, mangos, dátiles, pistachos, anacardos, nueces del Brasil, piñas, guisantes, almendras, albaricoques, espinacas, habas o maíz.

- Hierbas o especies que deberían evitarse: hinojo, hisopo, hiedra terrestre, ginseng, canela.

- Algas marinas: la mayoría contienen mucho yodo, especialmente la especie Fucus vesiculosus

- Entre los alimentos animales muy ricos en yodo tenemos: el marisco,